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料理のレシピ

楽粹のお豆腐製品を使った献立（作り方）です。
ご自宅で手軽にお召し上がりいただけますので、是非一度トライしてみてください。

豆苞 まめづと 調理例（その一）：鶏と野菜の照り焼き

極吟堅豆富 調理例（その一）：鶏と野菜の照り焼き   堅豆富と鶏と野菜を炒め、合わせ調味料（酒・醤油・砂糖・みりん）を入れて絡ませます。

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豆苞 まめづと 調理例（その二）：和牛と野菜の山椒炒め

  極吟堅豆富 調理例（その二）：和牛と野菜の山椒炒め 堅豆富と和牛、旬の野菜を炒め、合わせ調味料（酒・醤油・砂糖・みりん）を入れて絡ませ、有馬山椒を加えて仕上げます。

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豆苞 まめづと 調理例（その三）：筑前煮

極吟堅豆富 調理例（その三）：筑前煮   従来の筑前煮の材料（鶏・れんこん・ごぼう・こんにゃく・にんじん・きぬさや）に堅豆富を加え、炊き上げます。

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豆苞 まめづと 調理例（その四）：じゃこと三つ葉のおろしポン酢和え

  極吟堅豆富 調理例（その四）：じゃこと三つ葉のおろしポン酢和え 適度なサイコロ角に切った堅豆富を素揚げします。
じゃこと三つ葉をおろしポン酢で和え、そこに堅豆富を加え、さらに和えます。

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豆苞 まめづと 調理例（その五）：酢みそ和え

極吟堅豆富 調理例（その五）：酢みそ和え   適度なサイコロ角に切った堅豆富を素揚げし、酢の物に合う食材（たこ、貝類、きゅうり、わかめ等）と堅豆富を酢みそ（市販のものでも可）で和えます。

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